今日は写真はありません。

今日のポテトグラタンにはブロッコリーが
入っていました。
ブロッコリーは子どもたちに人気の野菜です。
ゆでただけのものや、スープや和え物にしても
おいしいですね。
芯の部分は、少し厚めに皮をむいて、拍子木切りや
短冊切り、千切りにして食べるとよいですよ。