いつもだと魚だけの南部あげなのですが、
今日は、れんこんとにんじんが入っていました。
南部あげの由来は、東北地方の南部と呼ばれる地域が
ごまの生産地だったため、そう呼ばれるそうです。
今日もだくさんごまを使いました。