４月に田植えをした稲が、ぐんぐん生長し、稲穂がたわわに実りました。
　本日、地域の方にお世話になり、鎌の使い方を教えていただきながら、稲刈りに挑戦しました。稲を刈った後には、足踏み脱穀機や千歯扱きを使って、脱穀も体験させていただきました。稲刈り機では、稲刈り・脱穀を同時に行い、袋詰めまでできてしまいます。お米がどのような過程を通って、自分たちが食べることのできるお米になるのかを体験しながら学ぶことができました。
　また、地域の方には、この４か月間、水の管理等をしてくださったり、周りの畔の草刈りをしてくださったりと、協力いただきました。ありがとうございました。