１１月１０日（火）
米飯　牛乳　手作りれんこんメンチカツ
ゆでブロッコリー　切干大根の煮物



★今日の「手作りれんこんメンチカツ」は，調理員さんの手作りです。れんこん，キャベツを細かく切り，豚ひき肉をまぜあわせてタネを作り，一つ一つ丸めてパン粉をつけて油で揚げました。

★野菜をおいしく食べられるように，調理員さんが工夫してできた献立のひとつです。