１０月５日（月）
米飯　牛乳
ひらまさとかぼちゃのカレーあげ　さつま汁



★ひらまさはブリのなかまの魚です。平たい形をした魚なので「ひら」という言葉がつけられたそうです。とれる量が少ない貴重な魚で，味はさっぱりしています。



★今日は，角切りにしたひらまさに酒としょうゆで下味をつけ，米粉，片栗粉，カレー粉をつけて油で揚げました。