１０月６日（火）
米飯　牛乳　さばのみそ煮
じゃがいものしそ風味　けんちん汁


じゃがいものしそ風味↓

★じゃがいもの旬は春と秋の２回あります。今日は北海道産のとてもおいしいじゃがいもとゆかりを和えました。

けんちん汁↓

★「けんちん汁」の名前は，神奈川県鎌倉市にある建長寺というお寺の名前からつけられたと言われています。もともとは精進料理といって，お寺で食べられていた料理なので，肉や魚を使わず，昆布やしいたけのうま味を生かしています。給食では鶏肉と野菜をごま油で炒めたり，削り節でとっただしを使ったりしてアレンジしています！