３月１６日（火）
赤飯　牛乳　三重まだいの塩仕立て
具だくさんのすまし汁　お祝いケーキ


今日は、６年生の新たな門出をお祝いする「お祝いメニュー」です。
【赤飯】

昔は、赤色は災いを避けると信じられていました。そこで、お祝い事には赤色のご飯「赤飯」を食べて縁起をかついだそうです。

【三重まだいの塩仕立て】

今日の給食では、鯛に酒と塩をふり、米粉と片栗粉を合わせて鯛にまぶし、油で揚げました。


鯛は、「めでたい」と「鯛」の音が重なっていることから、縁起が良いお祝い事に食べられるようになったそうです。今日の鯛は、三重県で養殖された新鮮な鯛です。

【具だくさんすまし汁】

すまし汁には、にんじん、大根、たけのこ、白菜、小松菜（三重県産）と桜の形をしたかまぼこがはいっています。

【お祝いケーキ】

生クリームを巻き込んだやわらかいスポンジケーキに、ラズベリーソースがかかっています。

☆６年生の卒業を祝って、今日の給食も味わっていただきました(^^♪