１２月８日（火）
中華飯　牛乳
春雨サラダ


♢今日の中華飯の具には，豚肉，いか，にんじん，たまねぎ，しいたけ，まこもたけ，うずら卵，白菜を使っています。肉やたくさんの野菜を使っているので，うま味や栄養がたっぷりです。今日の白菜も四日市産（県地区）です。

↑水でといた片栗粉を入れてとろみをつけると，料理が冷めにくく，体も温まります。


↑まこもたけはしゃきしゃきした歯ごたえで，中華料理にもよく合います。四日市市のとなりの菰野町でもたくさんつくられています。