今日は、みえ地物一番給食の日。
三重県産の食べものは、牛乳、しのだうどんのしいたけ、油揚げ、小松菜、ねぎと、さつまビーンズの大豆、さつまいも。
そして、牛乳です。
「さつまビーンズ」に使われているさつまいもは秋が旬!
夏のきびしい暑さをのりこえて、栄養をしっかりとたくわえているので、甘みやうまみがいっぱいです。
また、風邪を予防するビタミンCや、おなかをすっきりさせる食物せんいがたくさん含まれていますよ。
1年生と2年生が栽培しているさつまいもも学習園の土の中で、大きく大きく育って、収穫を待っていることでしょう。
写真は3年生の様子です。