お知らせ

【令和6年度 就学援助制度の受付について】
四日市市HP ➡ 令和6年度 就学援助制度について
説明プリント➡令和6年度 就学援助制度.pdfについて
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・提出期限にかかわらず随時申請を受け付けています。   まずは相談を!


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2024/04/09

【南中散歩道】白い花

| by 南中HP管理者
歩いていると、畑に白い花を発見しました。


この花はダイコン(大根)です。ダイコンは、アブラナ科ダイコン属の越年草で、野菜として広く栽培されています。花期は春で、地上茎が約1m ほど立った先に総状花序をつけ、アブラナ属と似た白色または淡紫色の花をややまばらに付けます。
地中海または中央アジアの地域が原産といわれており、日本、中国、ヨーロッパなど各地で主に肥大した根を食用とするほか、葉も食材となり、種子から油を採ることもあります。多くの品種があり、根の長さ・太さなどの形状が多様です。日本では白い皮の品種が主流ですが、赤、緑、紫、黄、黒などのさまざまな色があります。また春の七草の一つ「すずしろ」として春を告げる食材となっています。薬草としても扱われ、消化酵素を含有することから、血栓防止作用や解毒作用があるようです。
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