２年生は、職場体験の事前学習として、プロの職業人をお招きして「働くことの大変さややりがい」等について、お話しを聞きました。今日はレストランだけでなく、披露宴や懇親会、祝賀会などの各種宴席会場の「YOKKAICHI HARBOR 尾上別荘」より、マネージャーやチーフプランナーに来校いただき、接客のマナーについて教えていただく良い機会となりました。