本日は「みえ地物一番給食」の日でした。三重県産の食材をたくさん使ったメニューで、献立は「たけのこごはん、牛乳、さわらの香味あげ、春野菜のみそ汁」でした。「たけのこごはん」に使われている「たけのこ」は、皮付きのまま給食室に届けられ、調理員さんが皮ごとゆでて、あくをぬいてから１枚１枚皮をむいてくれました。たけのこは、竹の新芽が土から少し頭を出した時が食べごろで、春のわずかな間だけ、生のたけのこを味わうことができます。子どもたちの食欲は旺盛で、大変おいしくいただきました。