１学期もあと少しとなり、夏休みが近くなってきました。いよいよ本格的な夏が始まります。太陽の恵みをいっぱいあびた旬の夏野菜をいっぱい食べて元気に過ごしましょう！

７月１日（水）
ガパオライス　牛乳
ビーフンスープ


【ガパオライス】

ホーリーバジルはシソ科の植物で、スパイシーな味とミントのようなさわやかさがあります。



ガパオライスは鶏肉などのひき肉を、ホーリーバジルや唐辛子、調味料と炒めそれをごはんと一緒に食べるタイの料理です。ガパオとはタイ語でホーリーバジルのことです。

【ビーフンスープ】


ビーフン、ウィンナー、白菜、小松菜が入ったビーフンスープです。

７月２日（木）
小型玄米パン　牛乳
焼きうどん
フルーツポンチ


【焼きうどん】



焼きうどんは、野菜や肉といっしょに麺を炒め、しょうゆやソースで味付けをして作ります。今日は豚肉とキャベツ、たまねぎ、にんじんなどたくさんの野菜を使ってしょうゆで味付けをしました。

【フルーツポンチ】

マスカットゼリー、黄桃、パイナップルをあわせたフルーツポンチです。どのクラスもとても人気がありました。

７月３日（金）
米飯　牛乳
鶏肉のレモン南蛮漬
みそ汁


【鶏肉のレモン南蛮漬】

鶏肉に米粉と片栗粉をまぶして油で揚げます。




揚げた鶏肉と玉ねぎとにんじんが入ったレモン南蛮だれをからめました。

【みそ汁】


大根、白菜、豆腐、油揚げが入ったみそ汁です。