7月13日(月)
米飯 牛乳
ほっけの香味あげ
ゆかりあえ
鶏じゃが

【ほっけの香味あげ・ゆかりあえ】




ほっけは、北海道でたくさんとれる白身の魚です。さっぱりとしていますが、味が濃いのが特徴です。身がしっかりとしているので、皮や骨から身が離れやすく食べやすい魚です。干物として食べることが多いほっけを、今日はフライにしました。
【鶏じゃが】


鶏じゃがに入っているじゃが芋は四日市産(小山田地区)です。
7月14日(火)
黒糖パン 牛乳
チリコンカン
海そうサラダ

【チリコンカン】

↑チリパウダー



チリコンカンはアメリカで生まれた料理です。ひき肉や豆をトマトやスパイスを入れて煮込むので、アメリカだけでなくほかの国でも人気の香りのよい料理です。チリコンカンには、大豆とレッドキドニービーンズという赤いんげん豆入っています。
【海そうサラダ】


海そう、キャベツ、ささみ、コーンをドレッシングで和えました。
7月15日(水)
米飯 牛乳
なすのみそ炒め
かきたま汁

【なすのみそ炒め】


なすは夏から秋にかけてが旬の夏野菜です。濃い紫色でつやがあり、表面にしわがなくハリのあるものがおいしいと言われています。今日は厚揚げやひき肉と炒め、味噌で味付けをしました。
【かきたま汁】



削節でしっかりだしをとったかきたま汁は人気メニューです。
7月16日(木)【みえ地物一番給食の日】
米粉パン 牛乳
ユーリンチー
キャベツのナムル
春雨スープ

【ユーリンチー・キャベツのナムル】




『三重県産の食べもの』・・・米粉、水耕ねぎ
【春雨スープ】

『三重県産の食べもの』・・・豚肉、エリンギ、小松菜
今月の給食には、夏野菜がたくさん登場しました。夏野菜は夏ばてを防ぎます。これからまだまだ暑くなります。夏休み中の食事でも、トマトやきゅうり、なす、ピーマンなど夏野菜を積極的に食べましょう!
2学期の給食は9月2日(水)から始まります。給食用のハンカチやマスク、ナフキンを忘れないようにしましょう。
楽しい夏休みを過ごしてくださいね!