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2023/11/03

【南中散歩道】白い花~シャクチリソバ(赤地利蕎麦)~

| by 南中HP管理者
11月3日(金)
気持ちのよい秋晴れの中、泊山公園内の忠霊塔にて、第57回四日市市戦没者合同追悼式が営まれました。


四日市市長、遺族の方など多くの皆さまが参列され、戦争で犠牲となった市出身者5187人に黙とうを捧げ平和を祈念しました。

(おまけ)泊山公園について
【南中散歩道】校区内探検第5弾~泊山公園~.pdf

【南中散歩道】白い花~シャクチリソバ(赤地利蕎麦)~
川沿いを歩いていると、白い花に出会いました。


この花は、シャクチリソバ(赤地利蕎麦)と思われます。シャクチリソバは、タデ科タデ属の多年草で虫媒植物です。太く空洞の茎に三角形ないしハート 形の葉をつけます。7月~10月にかけて5枚の萼片に分かれた白い花をつけます。日本には明治時代に薬種として持ち込まれ、東京の大学で栽培されました。その後、園外に飛散した種子が繁殖し、帰化植物として繁茂することとなりました。路傍や河川敷などに自生しており、種子はえぐ味が強く、他のソバ類のように食用することはできないようです。一方で若葉は食用にできることから、明治期には「野菜ソバ」の名称で宣伝されたこともあったようです。

【注意】野草や果実など、美味しそうに見えても食するときは、必ず専門家や家の人に判断してもらい食べるようにしましょう。毒がある野草や果実もあるので注意しましょうね。
12:00 | ☆南中学校☆