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| | | | | | 2023/01/16 | 【８，９，１０組】正月菜の収穫を行いました。 | | by 南中HP管理者 |
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【８，９，１０組】正月菜の収穫を行いました。
１１月、冬野菜（おでん大根、正月菜、かぶら）の種まきをしました。また、防寒（霜）対策として、不織布シートを使ったトンネルづくりも行いました。      冬野菜は順調に育ち、いよいよ正月菜の収穫の時を迎えたのです。
     立派な正月菜がたくさん収穫できました。
     収穫した正月菜を使って調理を行う予定でしたが、コロナ禍であるため自宅に持ち帰り「正月菜とツナの炒め物」を作ることになりました。全員で調理の手順などを「エア調理実習」しながら確認しました。 | | | | |
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