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5年生は家庭科の授業で「調理実習」をしました。お鍋でご飯を炊き、煮干しでだしをとったお味噌汁を作りました。お味噌汁の具は「あげ・ねぎ・大根」でした。具材の切り方が決まっていて、班のメンバーで「どれくらいの大きさか。」「この形でいいの。」と相談しながら、包丁で切っていました。
煮干しの入った鍋が沸騰すると、家庭科室がだしのよい香りでいっぱいになりました。食べた子に感想を聞いてみると「お味噌汁、いい匂いがした。」「ご飯上手に炊けて、おいしかった。」とのことでした。作り方を覚えて、家でも作ってみてくださいね。
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