緑化部では夏野菜を種から育て、世話をしてきました。夏休みに入ってからも、毎朝のように水やり、草抜きを頑張っています。
今日は収穫したトマト、ピーマン、キュウリ、オクラ、ナス、シソを使って調理実習をしました。
とれとれの新鮮な野菜を使ったメニューはカラフルトマトとシソとキュウリのサラダ、カラフルトマトとオクラのサラダ、ピーマンとナスの炒め物、そしてフライドポテトです。
見た目にも美しく、とっても美味しくできました!
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