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2025/01/30

【給食】世界の料理

| by 南中HP管理者
 今日の給食はインドの料理です。

 インド料理の特徴はスパイスや乳製品を使います。

 「ナン」と呼ばれる小麦粉の生地を発酵させて、タンドールと呼ばれる窯で焼くパンとインド北部で生まれた辛さ控えめなカレー「バターチキンカレー」です。
 また、サラダのドレッシングは野菜の甘味を生かしたインド風です。(給食だよりより)
   

今日で世界の料理は終わりです。明日は地物一番のメニューです。
12:56 | ☆南中学校☆